【證書課程】Professional Barista ☕ 國際SCA認證標準：手沖咖啡與金杯萃取實戰初班

Description

☕ 國際標準手沖咖啡與金杯萃取班

🚨 收費與開班條件：本活動收費以【每人每 3 小時】計算，最低開班人數為 4 人。費用包含3款世界頂級產區單品豆（如巴拿馬瑰夏、埃塞耶加）、HARIO V60/CHEMEX等各類濾杯實操、高精密電子秤及專業 TDS 咖啡濃度檢測儀借用費。

由具備國際 SCA 認證資格的專業咖啡師授課。打破盲目注水！深入講解火山沖、斷水法原理。每位學員將實操透過量測 TDS 咖啡折射率，計算「萃取率」是否落在 18%-22% 的金杯準則內，瞬間提升居家品味。