Gourmet Burger 🍔 美式極致手打和牛漢堡與特調松露醬烘焙班

Description

🍔 美式手打和牛漢堡與布里歐麵包班

🚨 收費與開班條件：本活動收費以【每人每 3 小時】計算，最低開班人數為 6 人。學費已包含 M5 澳洲和牛絞肉、高級法國發酵牛油麵團、黑松露醬、切達起司及專用廚藝教室烘焙器具借用費。

食肉控與烘焙控的完美結合！導師教導如何揉出外表光亮、內裡如雲朵般綿密的 Brioche 漢堡包；後半堂實操和牛絞肉的「摔打起膠」技巧鎖住肉汁，現場在煎板上發出滋滋聲響，配上自家調製的黑松露美乃滋，一口爆汁。