【證書課程】Sake Sommelier 🍶 高級唎酒師精選：生酒、古酒與頂級江戶切子酒杯鑑賞會

Description

🍶 日本生酒古酒與江戶切子鑑賞會

🚨 收費與開班條件：本活動收費以【每人每 2.5 小時】計算，最低開班人數為 8 人。學費已包含4款日本空運限定生酒/純米大吟釀/十年熟成古酒、高級居酒屋冷盤配搭餐點、全場借用價值過千元之手工江戶切子水晶杯。*限18歲以上參加。

由高級唎酒師帶領。生酒未經巴士德消毒，帶有微氣泡與鮮活果香，保存極難；古酒則呈現琥珀色，帶有乾果與焦糖香。課堂更會講解日本傳統「江戶切子」手工刻花玻璃杯的工藝美學，用視覺與味覺雙重致敬日本匠人精神。